شاخص برتر گزارش میدهد؛
خواص فوقالعاده میوه پرطرفدار پاییزی را بشناسید
با شروع هوای خنک پاییزی، میوههایی مانند خرمالو دوباره وارد بازار میشوند و زمان خوبی است تا نگاهی عمیقتر به ارزش غذایی این میوه خوشرنگ بیندازیم.
خرمالو فقط یک دسر نیست؛ بلکه یک نیروگاه کوچک از مواد مغذی حیاتی است.
۱. تقویتکننده قوی سیستم ایمنی (ویتامین C)
بزرگترین مزیت خرمالو در فصل سرما، محتوای بالای ویتامین C آن است. این ویتامین به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی عمل میکند و به سلولهای ایمنی بدن کمک میکند تا با عوامل بیماریزا، بهویژه ویروسهای سرماخوردگی، بهتر مبارزه کنند. مصرف منظم آن میتواند مقاومت بدن شما را در برابر بیماریها افزایش دهد.
۲. تنظیم قند خون و مراقبت از قلب (فیبر و پتاسیم)
خرمالو حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است. فیبر نه تنها به عملکرد صحیح دستگاه گوارش کمک میکند، بلکه نقش مهمی در کاهش سرعت جذب قند در خون دارد، که این موضوع برای افرادی که مراقب سطح قند خون خود هستند، بسیار مفید است. در کنار فیبر، پتاسیم موجود در خرمالو به شل شدن دیواره رگهای خونی کمک کرده و در نتیجه فشار خون بالا را کنترل میکند و به سلامت کلی قلب یاری میرساند.
۳. منبع عالی برای دید بهتر (بتاکاروتن)
رنگ نارنجی خیرهکننده خرمالو نشاندهنده وجود بتاکاروتن است. بدن ما این ماده را به ویتامین A تبدیل میکند که برای حفظ سلامت شبکیه چشم و پیشگیری از مشکلات بینایی در نور کم، ضروری است.
نکته مصرفی: برای بهرهمندی حداکثری از طعم و خواص، خرمالوی کاملاً رسیده و نرم را انتخاب کنید، زیرا تانن (ماده گسکننده) آن در این مرحله از بین رفته و شیرینی طبیعیاش غالب میشود.