کالا
۱ مطلب
-
اقتصاد
انقلاب در سبد کالابرگ / روغن و شکر حذف شد؟در حالی که اسناد ملی امنیت غذایی در کشوی مدیران خاک میخورد، مسئولان ارشد نظام سلامت با ارائه پیشنهادی جسورانه، زنگ خطر را برای سلامت جامعه به صدا درآوردند: حذف شکر و روغن از سبد کالابرگ حمایتی و جایگزینی آن با لبنیات. این پیشنهاد که در همایش روز جهانی غذا مطرح شد، پرده از یک نبرد پنهان میان سیاستگذاران سلامت، لابیهای قدرتمند صنعتی و ناهماهنگی فلجکننده دستگاههای دولتی برداشت؛ نبردی که بازنده اصلی آن، سفره و سلامت مردم است.